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２月ワイン倶楽部
『 真冬に楽しむワイン PART2 』
暦の上では春。とはいえ、今年の冬は雪が多くて、とにかく寒ーい(>_<)
そんな寒ーい夜は早く家に帰って、 ‘家呑み＆おうちごはん’
家族だんらん、お友達と楽しむ ほっこりワイン＆フードの提案です。
あおきは一足早く【春】ムード満載♪
今月のワイン倶楽部は【河津桜】＆【つるし雛】で明るく、華やかに、
皆さまに【早春】をお届しながらお楽しみいただきます♪
☆真冬にお薦めのワイン＆お料理☆
☆ワイン
○カンティーナ・ヴェノーザ バジリカータ・ビアンコ・ヴィニャーリ
○マス・リビアン カーヴ・ヴィノム
○エステザルグ ぺリリエール ノーヌ・ヴィラージュ
○カンティーナ・ヴェローザ テーレ・ディ・オラツィオ
☆お料理
○カリフラワーと海老のゴルゴンゾーラチーズソース
○鯵の香味ソース柚子茶風
○ポークソテー・オ・バナーヌ
今回、初めて参加された2組のご夫婦です。
ご夫婦仲睦まじく、いい感じ～♥
あおきワイン倶楽部は比較的、女性同士の参加者が多いのが特徴なので、
なんかいつもとは違うムードを放ってくださいました。
お帰りの頃にはご主人様は、ほろ酔い加減？でしたが、お住まいはお隣の
マンションだそうで…♪ 心地よく酔っ払いながら歩いて帰れるなんて！
なんとも羨ましい限りですぅ～～
お料理と一緒に毎回、自社手作りバゲットをお出ししているのですが、
今月は 天然酵母塩バターブレッド にしたところ、「美味しい～♥」と
すぐさまに反響あり！！ 急きょ、ベーカリーの浅賀チーフが飛び入りで
新作ブレッドのご紹介となりました。 軽くトーストしていただくとさらに
美味しくなるそうですよ♪
今月も皆さまの明るい笑顔に囲まれての楽し～いワイン倶楽部でした。
山田先生のダジャレも冴えまくり？？(^_^;)楽しんでいただけたかと…♪
来月は本物の春到来です。
美味しいワイン＆お料理で、皆さまのお越しを楽しみにしております。
どうぞよろしく～♥
投稿者: えみりーまま 日時: 2010年02月28日 12:55
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